Restaurante Baydal de Calp: 75 años de historia y gastronomía marinera

  Tres cuartos de siglo se cumplen este año desde que abrió sus puertas el establecimiento hostelero más señero de Calp: el Restaurante Baydal, ubicado en su puerto pesquero y a los pies del Peñón de Ifac. 75 años de empresa familiar cuenta ya, de dedicación exquisita al cliente a través de su conciliación con […]

El boom turístico residencial de Calp (1962-1975). La consolidación del fenómeno (y 3)

El gran referente urbanístico residencial de la Comunidad Valenciana, monumento a la filosofía de la época, lo constituye, sin lugar a dudas, la actuación edificadora en la sierra de Toix. En marzo de 1970 se constituye la sociedad mercantil VAPF, gerenciada por el benissero Pedro Soliveres Cabrera. La sociedad establece relaciones comerciales con Jürgen Alfred […]

El boom turístico residencial de Calp (1962-1975). Los urbanizadores pioneros (2)

En abril de 1962 quedó constituida la sociedad mercantil Urbanizadora Calpe, S.A. (Calpesa), domiciliada en Valencia, calle Joaquín Costa nº 59, bajo la gerencia de José Huguet Chanzá. La sociedad comenzó a adquirir pequeñas fincas colindantes en distintos parajes, Bassetes, La Calalga, Carrió, y Enchinent. El precio que pagaba por los terrenos rondaba las 3 pesetas por […]

El boom turístico residencial de Calp (1962-1975). El declive de una agricultura de subsistencia (1)

La eclosión del turismo de masas en el crepúsculo de la década de los cincuenta del pasado siglo vino a reforzar el régimen de la época. Si en el campo político supuso un argumento útil para la propaganda y la siembra de un sentimiento nacional de paz y prosperidad, en el ámbito económico la entrada […]